Yah.. ini dia hasil searching internet gue kemaren. Untuk dapur tetanggaku tercinta, gue bikin Bolu hitam ini. Hasilnya uenak rek.. Menurut hasil survey dengan asistent dapur tetangga, bolu yang satu ini lenyap seketika, gak berbekas sama sekali. Begitu masuk mulut, kunyah, telan hap... gak cukup satu deh.. dijamin.
Bolu Kukus Ketan Hitam
Resep: Angky Astari
Sumber Blog: Nadrah Shahab
Bahan:
350 gr Tepung Ketan Hitam
5 btr Telur
300 gr Gula Pasir
150 ml Minyak Goreng
200 ml Santan Istant
1/2 sdt emulsifier
Cara membuat:
- Kocok telur, gula dan TBM sampai mengembang
- Masukan tepung ketan hitam, minyak goreng, dan santan instant kemudian kocok lagi sampai rata
- Tuang ke loyang yang telah dioles minyak. Kukus +/- 30menit sampai matang.
Dihias pake taburan tepung gula
1 comment:
wahhhh keren and yummy kek nya. bolkus ketan item emang ngga ade matinye...:)
Post a Comment