Hunkwe Jeruk Kelapa (*Tutty Frutty)

Resep dasarnya, awalnya sih gue udah pernah coba cuma gak sempet di photo udah keburu abis masuk perut ( tapi bukan perut gue ajah loh..ada perut tetangga, perut temen papi Lukas pokoke banyak perut deh.) jadi gue posting yang modif aja yah..

HUNKWE JERUK KELAPA (*TUTTY FRUTTY)

Contekan: Tabloid Saji

*Modif: Dapur Owil

Bahan:
1/2 bungkus tepung hunkwe (60 gr)
500 ml jus jeruk siap pakai
50 gr gula pasir
150 gr susu kental manis putih
1oo gr kelapa dikeruk panjang (*mix fruit + kismis)

Cara membuat:

1. Campur tepung hunkwe, jus jeruk dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan meletup.
2. Masukkan susu kental manis putih dan kelapa (*mix fruit + kismis). Aduk rata.
3. Bungkus pastik dan sajikan dingin.
   

Nama lainnya kue Hunkwe biasanya dipasar disebut kue cantik manis. Dimodif dengan banyak macam. Mungkin bisa coba yang ini.. sueger koq..