Cake Lapis Cokelat

Ngerasa diri masih pemain baru dalam dunia perkomporan dapur? Ini cake boleh jadi bahan uji coba. Dipersilahkan mencontek (gue juga mencontek koq..), jangan malu...monggo.

CAKE LAPIS COKELAT
Contekan: Sedap sekejap khusus Pemula 2003

Bahan:
175 gr margarine
180 gr gula pasir
4 btr telur
150 gr tepung terigu (*protein sedang)
25 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
50 ml susu cair
100 gr Tulip Compound Dark Cooking Co, dicairkan. (*Coklat warna Blueberry)

Cara membuat:

1. Kocok margarine dan gula sampai lembut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuangkan susu cair ke dalam adonan dan diaduk rata.
5. Tuang 1/3 adonan ke dalam loyang loaf yang sudah dioles margarin.
6. Tuang Tulip Compound Dark cair tipis-tipis sambil diratakan.
7. Tutup kembali cokelat dengan 1/3 adonan lalu siram kembali dengan coklat cair.
8. Terakhir tutup dengan sisa adonan lalu oven selama 50 menit.
   

Hasilnya? Mantafff.. lumayan buat cemilan sambil nonton The Dark Night di Hollywood KC.