Hallo.. hallo.. apa kabarmu?

Ciye, udah lama gak nongol nih ceritana. Agak sedikit binun mo mulai dr yang mana...Hmm let's see, terakhir posting bulan November ... alamak lama nian yak. Coba direwind dulu isi kepala..

November : Timmy ganti sepatu lagi.. 2nd round. Semoga cepat membaik yah nak..

Desember : Mulai awal bulan udah sibuk jadi panitia perayaan TK Bhakti -40 yah (udah lama yah..). Acaranya estafet mulai Desember sampai puncaknya Januari. Desember ini ngundang pak dan bu polisi ke TK Bhakti.

Lukas dan Pak Polisi

Trus Op. Sayang opname lagi. Lihat harga tiket pesawat.. astaga bisa buat kontrak rumah satu tahun biayanya. Jadi pulang kampung dr tgl 20 Des 08 - 04 Jan 09. Jalan darat, bawa krucils trus sampai Medan jadi suster. Ngantiin Op. Dede cuti ngurusin Op. Sayang.. he..he.. mumpung anaknya pulkam yah..diberdayakan lah..

Di Medan

Januari : Pulang dari Medan udah dikejar2 ibu guru..maklum seleb TK Bhakti he..he..he buat kerjasama koordinir acara yang gue pegang..halah mana anak yg harus dikoordinir paling banyak di gue tapi koq malah cuma gue yang ngurusin ..cape deh..

Puncak acara 17 Januari,..malam tgl 16 eh Nini Rusganda minta sharing ikutan ngisi stand bazaar..jadi deh gue langsung nimbangin tepung dkk trus bikin kue seadanya ajah.. tapi laku semua bu...

Lukas lg beraksi

Mami jaga Stand Bazaar

Trus........ bulan februari ini Timmy ganti sepatu lagi 3rd round.. (kapan selesaina yah..)

Tadi malam...

Jam 10.30 PM di kasur menjelang bobok malam.

M: "Ada kecoak.."

L+T: "Hah.. takut mami.."

M:"Iyah, ntar mami buang dulu yah."

K:  (Terbujur kaku dan berakhir di tempat sampah)

L: "Mami, itu kecoak warnanya merah. Mamanya kecoak itu"

T: "Kecoak Adek kali.."

L: "Kecoak adek kan warnanya putih, kaya' adek Timmy kan putih. Kalo kecoak abang hitam, kaya' abang hitamnya. Yang itu kecoak mami, warnanya kan merah kaya' cewe-cewe. Mami kan cewe-cewe."

M: "Ada-ada aja deh si abang. Trus kalo kecoak papi gimana donk..?"

L: "Kalo kecoaknya papi... (mikir) kalo kecoaknya papi jerawatan, kaya' papi kan jerawatan.."

M+L+T: "wha...kak..kak.. Hi..hi..hii"

P: "Zzzzzz..."

Happy Birthday cerita owil..

Gak..berasa besok pas banget 1 thn cerita owil. Cerita yang berawal dari keinginan menyibukkan diri sebelum masa pensiun dini sebagai pekerja kantoran di mulai. Cerita yang dimulai dari rasa kesepian yang diisi dengan baking dan cooking. Cerita seorang mami yang berusaha enjoy terus menikmati setiap peranan, sebagai mami, istri dan sebagai seorang owil.

Enjoy di dapur? Sapah takut. Bikin cake ah.. lagi pengen cake pisang nih.. ntar resep dan photonya nyusul diposting yah.. sabar..

....................................

...................................................

Nah ini dia...

Cake Pisang

Bahan:

250 gr margarine

180 gr gula pasir halus

300 gr pisang ambon matang dihaluskan

5 btr telur

250 gr tepung terigu

Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok margarine dan gula pasir halus sampai lembut lalu masukkan pisang ambon yang telah dihaluskan. Kocok kembali.
   
2. Masukkan telur bergantian dengan tepung terigu sambil diayak. Terus dikocok lalu masukkan garam, aduk rata.
   
3. Tuang adonan ke loyang yang telah dioles margarine dan dialas kertas roti. Oven sampai matang.

In English please..

Program gue kali ini untuk Lukas, mengenal kata-kata dalam bahasa inggris. Tiap hari ada satu sampai tiga kata baru yang gue ajarkan. Awalnya sih target gue cuma buat Lukas ternyata setiap gue nanya ke Lukas yang menjawab Timmy, nanya lagi ke Lukas eh.. Timmy ngejawab lagi...lah gue pikir bisa juga nih bocah kecil. Yah udah deh, sambil menyelam minum coca cola..tentu.

Dan hasilnya dalam sebulan ini, mari dilihat:

Minggu I:

1. Singa
   
2. Harimau
   
3. Beruang
   
4. Kucing
5. Anjing
   
6. Tikus
   
7. Badak
   
8. Zebra
   
9. Dinosaurus
   
10. Kuda Nil
    
11. Jerapah
    
12. Gajah
    
13. Ikan
    
14. Burung

Minggu II:

1. Bintang
   
2. Bulan
   
3. Hidung
   
4. Tangan
   
5. Kaki
6. Kodok
   
7. Lebah
   
8. Ayam
   
9. Bebek
   
10. Tikus
11. Kuda
    
12. Bison

Minggu III:

1. Susu
   
2. Gurita
3. Kepiting
   
4. Cumi-cumi
   
5. Ikan Paus
   
6. Kura-kura
   
7. Angsa
   
8. Kupu-kupu
9. Monyet
   
10. Sapi
    
11. Bunga
    
12. Ikan Hiu

Minggu IV:

1. Unta
   
2. Keledai
   
3. Kelelawar
4. Laba-laba
   
5. Babi
   
6. Mobil
   
7. Motor
8. Kereta api
9. Semut
   
10. Sepatu
    
11. Ubur-ubur
    
12. Gigi

He..he.. ngacak bener. Yah gitu deh, pokoknya pas lagi ada yang dilihat trus gue kasih tau in English-nya. Kalo yang minggu pertama sih kebetulan semuanya mainan Timmy.

Dasar krucils, pengen taunya gede banget.. sampai-sampai lihat jangkrik aja nanya in English-nya. Kali ini giliran gue yang binun...apa yak? Lari ke rak buku, mana kamus, mana kamus...hmmm Bahasa Indonesia, Jepang-Indonesia, Jerman-indonesia, Inggris-Indonesia,  ...yah gak punya kamus Indonesia-Inggris. Ada yang bisa kasih tau gue, jangkrik in English-nya apaan yak... please help me.

Having fun sambil tanya jawab "In English please.." Cepet-cepetan ngejawab Abang ato Adek yah.

Pemanah, Busur dan Anak Panah

Psalm 127

4 Like arrows in the hands of a warrior 
       are sons born in one's youth.

Seperti itulah hubungan unik yang digambarkan antara Allah, orang tua dan anak. Anak, milik Allah yang dianugerahkan kepada orang  tua. Orang tua, mempersiapkan anak hingga pada waktunya mereka siap diluncurkan menurut kehendak Allah.

Anak-anakmu bukanlah anak-anakmu

Mereka adalah anak-anak kehidupan yang rindu akan dirinya sendiri.

Mereka terlahir melalui engkau tapi bukan darimu

Meskipun mereka ada bersamamu tapi mereka bukan milikmu.

Pada mereka engkau dapat memberikan cintamu, tapi bukan pikiranmu

Karena mereka memiliki pikiran mereka sendiri.

Engkau bisa merumahkan tubuh-tubuh tapi bukan jiwa mereka.

Karena jiwa-jiwa itu tinggal di rumah hari esok,

Yang tak pernah dapat kau kunjungi meski hanya dalam mimpi.

Engkau bisa menjadi seperti mereka, tapi jangan coba menjadikan mereka sepertimu.

Karena hidup tidak berjalan mundur dan tidak pula berada di masa lalu.

Engkau adalah busur-busur tempat anak-anakmu menjadi anak-anak panah yang hidup diluncurkan.

Sang pemanah telah membidik arah keabadian, dan Ia merenggangkanmu dengan kekuatannya.

Sehingga anak-anak panah itu dapat meluncur dengan cepat dan jauh.

Jadikanlah tarikan tangan sang pemanah itu sebagai kegembiraan,

Sebab ketika ia mencintai anak-anak panah yang terbang, 

Maka Ia juga mencintai busur yang telah meluncurkannya dengan sepenuh kekuatan.

Anak-anakmu, by Kahlil Gibran

An Inconvenient Truth

Gak sengaja film ini ketonton ama gue pas lagi rehat pagi abis ngebabu. Buka HBO ada An Inconvenient Truth lagi tayang. Sambil metikin sayur, berusaha nyimak.. koq ada Al Gore? Film apaan nih... ok ternyata ini film dokumenter mengenai Global Warming berupa presentasi si ganteng Al Gore.

Fakta-fakta yang disajikan bikin gue ngelongok.. halah ada gunung-gunung es di Kutub Utara mulai mencair dan luasnya semakin mengecil sampai-sampai ada dikatakan ada Polar Bear yang mati tenggelam. How could it be happen?

Trus ditampilkan juga photo-photo beberapa tempat di Dunia ini yang diambil sekitar 20 -30 tahun yang lalu dan dibandingkan dengan photo terakhir... yah dunia krucilsku nantinya bakalan kemana????

Puasa Ngeblog

Sebelum ngomongin makanan, Selamat Lebaran dulu deh.. Mohon maap Lahir & Batin.. Kalo ada salah-salah kata mohon dibukakan pintu maap..

Wahhh.. gak berasa udah sebulan lebih yah gue ngak ngeblog. Udah ngelebihin temen-temen yang puasa.. tapi kalo yang ini puasa ngeblog.. wha...gak lucu nih. Tapi kalo bikin kue sih gak bisa puasa.. abis udah kebutuhan batin sih. Wong satu-satunya hiburan gue di jagat perbabuan rumah tangga ini yah hanya itu... ngocok telur, ngayak terigu, ngoven...hmmm stress jauh-jauh deh...

Ini loh sebagian dari hasil karya selama bulan puasa 'ngeblog' gue. Silahkan dinikmati.

Brownies Kukus

Puding Lapis Brownies

Contekan: Tabloid Saji 2008

Bahan Brownis:

100 gr margarin

125 gr coklat masak pekat dipotong-potong

2 btr telur

75 gr gula pasir

50 gr tepung terigu protein sedang

1/2 sdt baking powder

Bahan Puding:

350 ml susu cair

1 bungkus agar-agar bubuk

30 gr gula pasir

50 gr selai kacang krimy

3 putih telur

50 gr gr gula pasir

Cara membuat:

1. Brownis: panaskan margarine tambahkan potongan coklat masak pekat. Aduk sampai coklat larut. Dinginkan.
   
2. Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Masukkan campuran margarine sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
   
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
   
4. Tuang adonan di loyang yang dioles margarine dan dialas kertas roti. Oven hingga matang, angkat dan dinginkan.
   
5. Masukkan kembali brownis ke dalam loyang, sisihkan.
   
6. Puding: rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan selai kacang krimy aduk sampai larut. Sisihkan.
   
7. Sementara itu kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
   
8. Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang diatas brownis lalu bekukan.

Rich Chocolate Melted Cake
Contekan: Majalah Sedap 2008

Bahan Isi:
50 ml krim kental
75 Gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
1 Sdm Rhum
(*hanya pake coklat filling sisa beli dari TBK Ani, jadinya yah gak begitu melted.. gak keliatan kan meltednya. Ntar coba bikin lagi deh)

Bahan Cake:
75 gr butter unsalted
100 gr dark cooking chocolate (DCC) dipotong
1/4 sdt garam
3 btr kuning telur
15 gr gula pasir halus
40 gr tepung terigu protein sedang
20 gr cokelat bubuk
15 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
3 btr putih telur
1/8 sdt cream of tartar
50 gr gula pasir halus

Cara membuat:

1. Isi: Panaskan krim kental lalu masukkan DCC yang sudah dipotong-potong. Aduk sampai cokelat larut lalu tambahkan rhum. Aduk rata, angkat dan dinginkan. Kocok mengembang dan dinginkan lagi.
2. Cake: Panaskan butter unsalted, masukkan potongan DCC dan garam. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kuning telur dan gula pasir halus, aduk rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai setengah mengembang lalu tambahkan gula pasir halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang. Tuang ke adonan campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Olesi pinggan tahan panas kecil dengan margarin, taburi sisinya dengan sedikit gula pasir kasar. Lalu isi setengah pinggan dengan adonan. Sendokkan isi yang sudah beku lalu tutup lagi dengan adonan.
5. Oven +/- 25 menit, biarkan hangat lalu keluarkan dari cetakan.